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2775円

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商品の説明

oka-d-art はみんなの遊びを応援します!

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oka-d-artの商品は「国内材料」を使用し「ほぼ100%自社生産」している「made in japan」 商品です。

BBQやアウトドアで使用する黒皮鉄板です。大きさや付属オプションの豊富さ、バリエーションの多さはoka-d-artならではとなっています。各鉄板とも基本セット品・コットン収納袋付きセット品・ステンレス製蓋付きセット品(S タイプ・メスティンは除く)・本革鉄板ケースセット品など有りますのでお好みのサイズやセット品をお選びください。

《ソロ用 黒皮鉄板サイズ》

・S タイプ 100mm×150mm (厚さ3.2mm/4.5mm)

・Mタイプ 150mm×150mm (厚さ3.2mm/4.5mm)    *当該商品

・L タイプ 140mm×190mm (厚さ3.2mm/4.5mm/極厚6mm)

・メスティンタイプ 85mm×140mm (厚さ3.2mm/4.5mm)

・ラージメスティンタイプ 120mm×175mm (厚さ3.2mm/4.5mm)

《ミドルサイズ 黒皮鉄板サイズ》

・250×165 タイプ 250mm×165mm (厚さ3.2mm/4.5mm/極厚6mm)

・A4 タイプ 220mm×305mm (厚さ3.2mm/4.5mm/極厚6mm)

・200角 タイプ 200mm×200mm (厚さ3.2mm/4.5mm/極厚6mm)

・230角 タイプ 230mm×230mm (厚さ3.2mm/4.5mm/極厚6mm)

・250角 タイプ 250mm×250mm (厚さ3.2mm/4.5mm/極厚6mm)

M 4点セット Mタイプ コットン収納袋付き4点セット Mタイプ コットン収納袋付き5点セット Mタイプ コットン収納袋付き6点セット Mタイプ 蓋付き6点セット Mタイプ 本革鉄板ケース付き5点セット
Mタイプ用 基本4点セット Mタイプ用 コットン収納袋付き4点セット Mタイプ用 コットン収納袋付き5点セット Mタイプ用 コットン収納袋付き6点セッ Mタイプ用 ステンレス製蓋付き6点セット Mタイプ用 本革ケース付き5点セット
セット内容 鉄板/ハンドル/本革ハンドルカバー/鉄板専用ヘラ 鉄板/鉄板専用ヘラ/まな板兼鉄板敷き/コットン収納袋 鉄板/鉄板専用ヘラ/まな板兼鉄板敷き/ハンドル/コットン収納袋 鉄板/鉄板専用ヘラ/まな板兼鉄板敷き/ハンドル/革製ハンドルカバー/コットン収納袋 鉄板/鉄板専用ヘラ/鉄板敷き/ハンドル/革製ハンドルカバー/蓋 鉄板/ハンドル/本革ハンドルカバー/鉄板専用ヘラ/本革鉄板ケース
Mタイプ 鉄板単品 Mタイプ ステンレス蓋 単品 Mタイプ 本革鉄板ケース単品 Lタイプ用 コットン収納袋(小) 基本セット ハンドル 単品 基本セット 革製ハンドルカバー 単品
Mタイプ用 鉄板単品 Mタイプ用 ステンレレス蓋 単品 Mタイプ用 本革ケース 単品 コットン収納袋(小) 単品 ステンレレス製ハンドル 単品 革製ハンドルカバー 単品
セット内容 黒皮鉄板 単品 ステンレス製蓋 単品 本革鉄板ケース 単品 コットン収納袋(小) 単品 ステンレス製ハンドル 単品 革製ハンドルカバー 単品
Mタイプ 基本的なハンドルの持ち方Mタイプ 基本的なハンドルの持ち方

ハンドルの持ち方(ホールド方法)

【ハンドルの持ち方】

ハンドルの持ち方は基本的な持ち方で料理やテーブルの移動など出来ます。詳細はハンドルを鉄板に挿した際に裏側にハンドルの曲げが出てきてしっかりと鉄板を支えることが出来ます。(写真:基本のホールド方法参照)

またハンドルと革製ハンドルカバーはどの鉄板サイズにも流用できますので違うサイズを御購入した際でも使用できます。

ハンドルのホールド方法1ハンドルのホールド方法1

【基本的なホールド方法】

ハンドルを鉄板に挿した際に裏側にハンドルの曲げが出てきてしっかりと鉄板を支えることが出来ます。(写真参照)

デメリットは鉄板の裏側にハンドルの曲げ部が出てしまうのでIH等の際にハンドルの分だけ鉄板が浮いてしまいます。

ハンドルのホールド方法2ハンドルのホールド方法2

【逆挿しによるホールド方法】

【逆挿しによるホールド方法】

最近ではIHを御利用の方も多いので鉄板の裏側にハンドルが出てくると邪魔になり料理など出来ないのでその際はハンドルを逆側にして頂き鉄板の穴にハンドルを挿してテコの原理で鉄板を持ち上げてください。(写真:逆挿しによるホールド方法参照)

セット品御購入の方は「まな板兼鉄板敷き」が付属していますので鉄板を浮かして頂きまして鉄板敷きの上に鉄板を移動する事が出来ます。

ガタツキガタツキ

鉄板のガタツキ

鉄板に少々ガタツキが有る物が御座います。また鉄板の表面には製作時の小傷が有る場合が有ります。

Mタイプ 基本的なハンドルの持ち方Mタイプ 基本的なハンドルの持ち方

基本的な持ち方

ハンドルのホールド方法1ハンドルのホールド方法1

基本のホールド方法詳細

ハンドルのホールド方法2ハンドルのホールド方法2

逆挿しによるホールド方法

ガタツキガタツキ

鉄板のガタツキ

Mタイプ ひとり焼肉Mタイプ ひとり焼肉

ひとり焼肉

ひとり焼肉で活躍。まったりとひとりで焼肉を独占!。

蓋が有ればポップコーン蓋が有ればポップコーン

蓋が有ればポップコーン

変わり種ですが蓋が有ればポップコーンも出来ます!。焼き牡蠣や餃子もOK!。

Mタイプ 色々なお好み焼きMタイプ 色々なお好み焼き

黒皮鉄板の定番「お好み焼き」

一度食べたらやめられない黒皮鉄板の定番「お好み焼き」一人サイズでも出来ます。

あさりの酒蒸しあさりの酒蒸し

蓋が有れば「あさりの酒蒸し」も可能。

蓋が有ればアウトドアで海鮮の蒸し料理も食べれます。

Mタイプ ひとり焼肉Mタイプ ひとり焼肉

ひとり焼肉

蓋が有ればポップコーン蓋が有ればポップコーン

蓋が有ればポップコーン

Mタイプ 色々なお好み焼きMタイプ 色々なお好み焼き

お好み焼き

あさりの酒蒸しあさりの酒蒸し

あさりの酒蒸し

シーズニング方法シーズニング方法

シーズニング方法の取説

シーズニング方法のチラシ同封いたします。

シーズニング後シーズニング後

シーズニング後

1回目のシーズニング状態です。家庭用のコンロではあまり鉄板を熱すると煙が凄いのでこの様な状態になります。一度洗い流した後に何度も繰り返すと段々と黒くなります。

シーズニングをやり続けるのはちょっと無駄なので、毎日の料理をシーズニングと思いながら鉄板を育てて頂けたらと思います。

シーズニング比較1シーズニング比較1

シーズニング比較1

左側がシーズニングしていない新品の鉄板。右側が3回ほどシーズニングを終了した鉄板の表面状態です。

シーズニング比較2シーズニング比較2

シーズニング比較2

側面のサンダー掛けで酸化被膜が無くなった個所のシーズニング後の比較画像です。

左側がシーズニングしていない新品の鉄板。右側が3回ほどシーズニングを終了した鉄板の表面状態です。

シーズニング方法シーズニング方法

シーズニング取説

シーズニング後シーズニング後

シーズニング後

シーズニング比較1シーズニング比較1

シーズニング比較1

シーズニング比較2シーズニング比較2

シーズニング比較2

野遊びにoka-d-artをお供に!

oka-d-artoka-d-art

oka-d-artの商品は「国内材料」を使用し「ほぼ100%自社生産」している「made in japan」 商品です。

「黒皮鉄板の良さ」。一言では言い表せない、なんだか魅力のある言葉「黒皮鉄板」。

重量感が有って、ちょっと日本的な。。。 oka-d-artは黒皮鉄板に携わり早30年近くなりますが、昔は「職人」だけが味わっていた黒皮鉄板の「味」。それが今では色々なメーカーから同じような「黒皮鉄板」が販売されていて多くの方に楽しまれています。(良い時代になりましたね!)

個人的な主観かもしれませんが「鉄板の重さは 美味しさに比例する!」、そう思っています。重ければやはり美味しく焼ける!。(笑)

しかしソロキャンプなどの新しいキャンプスタイルやシチュエーション、また家庭のIHで使う場合にはオーバースペックになる場合も有るのでoka-d-artは厚さや大きさに沢山のバリエーションを選択できるような品揃えをしています。

黒皮鉄板のメリットである

・直火、ガス、IHどの加熱方法にも対応できる

・形状を色々な形や大きさに簡単に製作できる

・厚さも色々と選択できる

・料理の際に食材やさし水などをしても鉄板が冷めない

・食べている間も食材が温かい

**ほぼ一生モノの黒皮鉄板**

などを体感していただければoka-d-artは大変嬉しく思います。是非お好みの商品をお探しください!。

oka-d-art 黒皮鉄板 スモールサイズ B6-Mタイプ 150mm×150mm コットン袋+本革ハンドルカバー付き 【穴有り 6点セット】 (フラワーグリーン, 3.2mm)

  • 動画
  • 静画
  • 生放送
3月28日のニコニコ
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北海道の牧場より生中継
今年、競走馬デビュー予定のモーメントキャッチの馬房です
【馬房定点】今日のモーメントキャッチ 3月28日
520 119
リアルダービースタリオンの生放送
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